Wir freuen uns, Ihnen Straussenfleisch, -knochen und -sehnen nun auch in BIO KNOSPE Qualität anbieten zu können. Der BIO Straussenhof in Müswangen im Kanton Luzern hat seit 2005 die Bio-Suisse Knospenannerkennung und garantiert damit, dass ihre Strausse besonders artgerecht gehalten werden, sie ihre Zeit in der freien Natur verbringen können und mehrheitlich mit betriebseigenem Biofutter ernährt sind.

Im Krankheitsfall profitieren sie zuerst von den schonenden Behandlungsmethoden der Komplementärmedizin. Die Entfaltung des arteigenen Verhaltens, Gesundheit, Vitalität und Widerstandskraft der Tiere sind wichtiger als Höchstleistungen. Kurzum, diese Tiere werden im Einklang mit der Natur gehalten und grossgezogen.

Entsprechend wird das Fleisch in Knospe-Qualität ohne Aroma- und Farbstoffe hergestellt und auf Geschmacksverstärker wird verzichtet. Ausserdem werden weder Stabilisatoren, künstliche Vitamine und Mineralstoffe noch synthetische Süssstoffe verwendet. Knospe-Produkte werden ohne genveränderte Organismen produziert.

> Sie finden Straussenleckereien in BIO KNOSPE Qualität in unserem Online Shop